餐饮舆情：胖猫外卖空包事件舆情分析报告

近日，电竞代打圈大神21岁代练“胖猫”一事引发关注，多地网友通过外卖App

为其下单点外卖表示纪念。然而，有网友在现场直播时发现部分外卖出现空包的情况。

5月3日，该事件的多个相关话题霸榜热搜。

24-5-3 13:32 茶百道发布声明，表示得知“胖猫”的遭遇后,我们深感痛心和遗憾。对于大家所反馈的“给胖猫点的外卖送来却是白水”的问题，已第一时间成立专项工作组进行调查，现将调查结果公布如下。

经查:5月3日凌晨1点左右，重庆鲁祖庙门店密集接到若干外卖订单，收餐地址信息均为“长江大桥”。当时店内唯一的夜班店员，听信个别取餐者“必须快速出餐……其他品牌都是装的白水或空包……”等表述，擅自使用纯净水出餐，共涉及订单约40个。

已要求门店开除涉事员工，并按照公司门店管理制度扣除门店保证金,依法依规与其闭店解约。所涉及订单，我们已要求涉事门店全部退款、逐一致歉,并按照相关法律法规要求，给予每笔订单金额10倍的现金补偿。

同时，茶百道也决定谨以“胖猫”之名，向四川省青少年发展基金会“茶百道爱心基金”追加捐款100万元,用于关爱青少年类公益项目。

5-3 18:06华莱士发表致歉声明，称涉事门店停业整改，当事员工开除，店长做降职降级处理;对该时段收货地址为“长江大桥”的所有订单全额退款并提供订单金额10倍补偿。后续“胖猫”的亲友无论需要哪方面的援助，我们也将竭尽所能。

5-3 16:09 朱小小螺蛳粉官微致歉：重庆长江大桥空包事件严重伤害了消费者感情，对于此原则性问题，总部加急对该事件进行了调查。经核查，我司朱小小螺蛳粉熊猫广场店（解放碑店）在此次事件中存在发放空包的行为，针对涉事门店，我们第一时间做了闭店处理，无条件10倍退还今日凌晨所有长江大桥消费订单；并已紧急成立专项工作组持续调查。

05月03日 19:02蜜雪冰城发布声明表达歉意，并公布涉事门店闭店、订单金额10倍退还等处罚措施。会以此为戒，坚决杜绝此类事件再次发生。

此外，还有牛约堡发布声明表示，已经取消与重庆解放碑店一切合作，依法依规与其闭店解约。相关所有订单进行退款处理，并承诺将进一步强化对其余门店的出餐管控，避免此类事件的再次发生。

舆情趋势

根据识微商情舆情监测系统分析，2024年05月02日00时至2024年05月07日14时，有关胖猫外卖空包事件的舆情信息约为186.3万。通过观察趋势可知，舆情于05月03日21时达到最高峰。

传播平台

该时段内，有关胖猫外卖空包事件的舆情主要集中在短视频平台，相关舆情量占总量的79.4%，其次为社交网络（占16.8%）、新闻APP（占3.2%）。

情感分析

该时段内，有关胖猫外卖空包事件的舆情情感倾向以中性为主，占57.9%；其次为负面舆情，占29.2%。正面舆情较少，占12.9%。

情感趋势

通过观察趋势可知，该时段内，有关胖猫外卖空包事件的中性舆情于05月03日21时达到最高峰，负面舆情于05月03日21时达到最高峰，正面舆情于05月03日22时达到最高峰。

IP属地分析

通过对 胖猫外卖空包事件 的舆情包含IP属地的信息分析发现，该段时间内，文章数排名前的地域依次是广东省、江苏省、浙江省。此外，IP属地为四川省、山东省的文章数也比较多。

该段时间内，有关胖猫外卖空包事件的舆情博文以评论为主，占73.7%；其次为原贴，占18.1%；转发较少，占8.2%。

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